Как празднуют Рождество в Европе — символы, традиции, обычаи. Праздники , украшения, Рождественский ужин, гадания

 

Как празднуют католическое Рождество в Европе. Символы и традиции Рождества в Европе и Чехии

Украшение улиц в Праге на Рождество
Украшение улиц в Праге на Рождество

Рождество — любимый праздник европейцев, самый волшебный и самый атмосферный. Речь идет не только о самой ночи с 24 на 25 декабря (католическое Рождество), но и о предрождественской приятной суете: украшении елочек, покупке подарков и бесконечных огнях рождественских ярмарок!

Рождественские праздники в декабре в Чехии

Я живу в Праге более 12 лет и собрала все чешские рождественские традиции, которые я видела, сама принимала в них участие или мне о них рассказали чехи. С 24 по 26 декабря на улицах чешских городов можно встретить лишь туристов — чехи отмечают рождественские праздники дома с семьёй или уезжают отдыхать.

Когда празднуют Рождество в Европе и в Чехии

Чешское слово Vánoce (Рождество) происходит от старонемецкого wāhnachten (сейчас Weihnachten), состоящего из слов wīha- (освящать) и Nacht (ночь).  Рождество в Чехии празднуется 24 декабря (Сочельник или Щедрый день — Štědrý den), 25 декабря (Boží hod vánoční) и 26 декабря (Святой Степан, svatý Štěpán).

Рождественские традиции в Европе – Адвент. За 4 воскресенья до Сочельника начинается Адвент — период, во время которого идет подготовка к Рождеству. По календарю Адвента (Adventní kalendář) дети отсчитывают дни до любимого праздника Рождества в Европе. Календарь обычно включает 24 дня и заканчивается в Щедрый день.

Что празднуют в декабре в Чехии

На период Адвента выпадают несколько интересных чешских рождественских праздников в декабре.

4 декабря в Чехии празднуется день святой Варвары (svátek sv. Barbory). В этот день обрезают веточки черешни или вишни и ставят их дома в воду в вазу: если до Сочельника веточки зацветут, это значит, что девушка выйдет замуж в этом году.

Ангел, черт и святой Микулаш

Ангел, дьявол и святой Микулаш
Ангел, дьявол и святой Микулаш

5 декабря в Чехии отмечают Праздник святого Микулаша, по-другому Николая Чудотворца (Svatý Mikuláš).

По рождественской традиции в Чехии Микулаш с посохом ходит в компании черта и ангела. Они разгуливают по Праге и спрашивают детей об их поведении в этом году. Если ребенок вел себя хорошо, ангел дарит угощение.

Черт дарит непослушным детям уголь, некоторых детей может унести в своем мешке, а ангел старается всячески защищать малышню. Микулаш раздает детям надилку (nadílka) — символические рождественские угощения и дарит подарки. Многие малыши охотно поют Микулашу — детские коляды и получают от него подарки праздника Рождества в Европе.

Святой Микулаш (он же святой Николай) — классический прообраз Санта Клауса. По традиции он тоже разносит подарки на Рождество в Чехии, но делает это в свой собственный день — ночью с 5 на 6 декабря. Одет Микулаш в красный или белый плащ и головной убор епископа, а в руках у него узнаваемый всеми детьми посох.

Иногда угольки выдаются вместе с хорошими подарками, чтобы напомнить ребенку о том, что в этом году он напроказничал.

День святой Люции

13 декабря. День святой Люции в Чехии, которую чехи считают защитницей от ведьм. В Моравии считается, что для защиты от чародейниц надо с этого дня и до Рождества сжигать в камине по одному полену. По канону в этот день женщинам нельзя прясть, шить и стирать.

Рождественские традиции в Чехословакии

Прага – Рождество в Чехии
Прага – Рождество в Чехии

Сочельник или Щедрый день

24 декабря. В Чехии Сочельник ещё называют Щедрый день, хотя это ошибочное название — вечер перед рождением Христа назывался Щедрым, так как у евреев день начинался от заката солнца, а не от полуночи. Поэтому рождение Иисуса отмечалась после захода солнца 24 декабря. Весной 1990 года чехи предложили эту дату сделать государственным праздником. С тех пор чехи и словаки — единственные, у кого в день Рождества государственный праздник и выходной.

Символы рождество в Европе. К Щедрому дню в Чехии готовят рождественское печенье (vánoční cukroví) и пряники. Ещё одна рождественская традиция в Чехии — если весь Щедрый день поститься, можно увидеть золотого поросёнка. На рождественских ярмарках в Праге можно купить такого и вручить себе, ребенку или родственнику.

Рождественские традиции в Европе   

Рождественская ярмарка на Вацлавской площади
Рождественская ярмарка на Вацлавской площади

Рождественские ярмарки в Чехии — vánoční trh

Рождественские обычаи в Европе на Рождество. Рождественские ярмарки в Праге и по всей Чехии начинают открываться в середине–конце ноября, город наряжают, а на площадях устанавливают рождественские елки. Многие чехи, живущие в частных домах, украшают рождественские елки во дворе — так они создают необычный праздник Рождества и себе, и прохожим.

Рождественская ярмарка на Старомнестской площади
Рождественская ярмарка на Старомнестской площади

Традиции Рождества в Европе

По размаху чешские ярмарки на Рождество уступают немецким или австрийским ярмаркам, но не лишены своего шарма. Можно попробовать горячее вино Глинтвейн (svařák) и картофельные оладушки (bramboráčky), расколоть жаренные каштаны (pečené kaštaný), покушать трдельник (trdelník), съесть жаренных сосисок (smažené párky) и других горячих блюд уличной рождественской еды в Праге.

Фото уличная еда на рождество в Праге
Уличная еда на Рождество в Праге

Также на рынках можно закупиться подарками на Рождество в Европе — продаются куклы ручной работы, вязаные изделия, свечи, ёлочные украшения и другие изделия местных умельцев.

Рождественские сувениры в Чехии
Рождественские сувениры в Чехии

Чешские деликатесы на рождественской ярмарке:

  • лепешки обжаренные в масле, посыпанные тертым сыром и чесноком
  • жареный арахис в сахаре
  • блины с разными начинками, с лавандовым медом и рататуем
  • чешские традиционные круглые вафли — оплатки
  • домашний мед, медовуха, пунши, грог, глинтвейн, различные морсы и соки, чай и кофе, безалкогольные напитки
  • драники и чешские чипсы — bramboráky a brambówrky
  • жареный копченый сыр
  • шашлыки
  • вареная кукуруза
  • чешские колбаски с горчицей
  • маринованный гермелин по старинному чешскому рецепту — nakládaný hermelín
  • levandulový švihák — лавандовое вино, лавандовое безе (sněhové pusinky) и лавандовый мед — пальчики оближешь!

Стеклянные рождественские украшения Чехии в Праге

Что можно купить на рождественских ярмарках в Чехии?

Украшения для елки в Праге. Знаменитые чешские елочные игрушки из настоящего дутого стекла. В ассортименте огромное количество ярких и неординарных стеклянных фигурок в виде людей, животных, цветов и сказочных персонажей.

Воздушные шары из дутого стекла – это изысканная ручная работа настоящего мастера.
Воздушные шары из дутого стекла – это изысканная ручная работа настоящего мастера.

Новогодние стеклянные украшения в Чехии из стеклянных бусин (маленьких стеклянных бусин). Именно в Чехии такие елочные игрушки впервые появились в городке Поникла в 19 веке. Старая традиция сохранилась и по сей день, а ее продолжателем стала компания Ratio. Компания старается придерживаться уникальной технологии изготовления украшений. Сейчас елочные игрушки Ratius популярны во всем мире.

Стеклянные украшения в Праге на Рождество. Домики-подсвечники — еще одно очаровательное рождественское украшение в Чехии. Изделия ручной работы из красной глины в виде миниатюрных чешских домиков. Внутри сувениров находится свеча, а в трубу домика можно налить ароматическое масло. Таким образом, вы получите полноценную аромалампу. Если вы хотите порадовать и приятно удивить своих близких, то такой домик – отличный вариант.

Рождественские традиции в Чехии – украшения. Дома-подсвечники
Рождественские традиции в Чехии – украшения. Дома-подсвечники

Пражская рождественская безделушка. Куклы-марионетки также являются традиционными чешскими игрушками. Их изготавливают вручную и продают в сувенирных лавках, магазинах игрушек и на уличных ярмарках.

Традиции вифлеемских вертепов в Чехии — Betlém 

Вертеп Рождества — пещера, в которой, согласно Священному Писанию, родился Иисус Христос. Традиционно на рождественских ярмарках в Европе ставят декоративные библейские композиции на тему рождения Христа с небольшим загоном с овцами, козами, ослами и пони.

Вертеп в Чехии
Вертеп в Чехии

Рождественские украшения в Праге. В Чехии установка бетлемов на Рождество очень популярно. Библейскую сценку можно встретить на каждой ярмарке, в храмах и на площадях.

Первые ясли были выставлены в 1560 году орденом иезуитов в пражском Клементинуме. В то время традиция установки яслей касалась прежде всего костелов. В некоторых были деревянные фигурки практически в человеческий рост, украшенные золотом, одетые в дорогие атласные и кружевные одежды.

Традиция продолжалась до 18 века, когда в 1780 году на трон вступил император Иосиф II, запретивший установку яслей и вертепов в храмах и костелах. Однако традиция эта в Чехии была уже настолько живой и очень нравилась людям, что они не хотели ее лишаться. Практически во всех домах хозяева изготавливали своими руками или покупали у ремесленников.

Как правило, вертепы изготавливаются из дерева. Некоторые из них сделаны из бумаги и раскрашены вручную.

Рождественские символы в Европе. Чехи украшают рождественскую елку — Vánoční stromek

Ёлки — рождественские украшения в Европе. 1 декабря на Староместской площади (Staroměstké naměstí) в Праге открывают главную рождественскую ёлку страны. Но по традиции семьи в своих домах и квартирах наряжают рождественское дерево (Vánoční stromek) в Щедрый день. На вершине рождественского дерева обязательно должна быть звезда.

Ёлки в Чехии продают повсюду. Удобнее всего покупать ёлку рядом с домом, обойдется она вам в сумму от 500 до 2 000 чешских крон (1300 — 5300 рублей)

Чешские рождественские украшения — ёлки. Наряжать елку на Рождество в Чехии впервые начали в 1812 году, последовав примеру директора Ставовского театра в Праге Яна Карела Лейбиха. На следующий год семей, которым эта идея понравилась, стало больше. Первые упоминания о рождественских елках в домах деревенских жителей приходятся на начало 20 века. Тогда ели украшали только яблоками и орехами, потом пряниками и свечами, пока индустрия елочных игрушек не развилась до современного состояния.

Празднование Рождества на улицах Праги
Празднование Рождества на улицах Праги

Рождественская ель в Чехии. Уже 25 декабря в Чехии не купить елку. Традиции на рождество в Чехии — украшенная елка. Елка не только украшает пространство, но и создает магическую атмосферу. Именно под нее чешский Йежишек должен положить подарки. По традиции, украшать ель нужно в Сочельник.

Традиции Рождества в Чехословакии. 26-27 декабря можно увидеть уже выброшенные елки. Кстати, здесь зоопарки принимают елки (если на них не осталось украшений) для еды и для подстилки зверушкам. А главную елку страны покупают за 10 000 чешских крон у победителя ежегодного конкурса на лучшую елку в Чехии.

Рождественские украшения в Чехии

В Праге перед Рождеством улицы украсили такие праздничные скамейки.
В Праге перед Рождеством улицы украсили такие праздничные скамейки.

На новый год и Рождество в Чехии несут в дом еловые ветки. Зеленые ветки хвойных деревьев были своего рода предшественницами рождественских елей. Их украшали и продолжают украшать и сегодня, и во многих домах они используются как элемент праздничного декора. Но они имеют и символическое значение – охраняют от зла и болезней.

Как празднуют Рождество в Чехии

День Рождества в Европе.  Маленький Иисус и чешское Рождество Vánoce

Младенец Иисус
Младенец Иисус

Самый долгожданный праздник года — Рождество или по-чешски Vánoce проходит в ночь с 24 на 25 декабря. Начиная с этих дат, города в Чехии вымирают примерно на четыре дня. Чехи проводят рождественские выходные дома с семьей или выезжают в загородные дома, по-простому — дачи.

Рождественские традиции в Чехии

Как отмечают в Чехии Рождество? Выйдете на улицу 24 декабря в Чехии — застанете апокалипсис. Тишина, пустые улицы, неработающие кафе, магазины и ярмарки. Города будто вымирают. А все потому, что чехи празднуют Рождество и проводят прилагающие к нему четыре дня выходных дома, в кругу семьи. Но это не единственная чешская рождественская традиция. За праздничным столом должно быть четное количество гостей, если такого не получается — ставят пустую тарелку. Из-за стола никому вставать нельзя, но иногда традиция допускает для хозяйки исключение.

Рождественский ужин в Чехословакии

На обед в Рождество в Чехии подается овощной суп, это не просто бульончик с плавающими овощами, а достаточно густой суп. Еще нельзя до ужина есть мясо, иначе не увидишь золотую свинью.

Традиционные обычаи Рождества в Чехии – овощной суп
Традиционные обычаи Рождества в Чехии – овощной суп

Главная составляющая ужина на Рождество в Чехии — карп. Традиционно сначала выпивается бокал шампанского, потом подается рыбный суп из карпа. На второе блюдо картофельный салат, жареный карп в панировке. Конечно же, панировка с пивом. Собственно, всё. Нет разрывающихся от разнообразия блюд столов. Люди не объедаются и не напиваются, а просто отмечают праздник в семейном кругу.

Рождественский ужин в Чехии
Рождественский ужин в Чехии

Чехия — как празднуют Рождество в Праге

В Европе Рождество у католиков длится три дня с 24 по 26 декабря. В Чехии праздничные дни не переносят, если 26 декабря пришелся на субботу, то никакого дополнительного выходного не прибавят. В Европе и США есть термин Белое Рождество — когда на праздники выпадает снег. В Чехии оно случается не каждый год.

Чешские рождественские традиции. Чехи готовят рыбу и прячут чешуйки в кошельки

Жареного карпа, или любую другую рыбу на ужин в Сочельник начали подавать не так давно. Раньше традиционными в этот день считались супы и блюда из бобовых. Рыбу стали готовить сначала богатые горожане, а до деревень этот обычай дошел только в 20 веке. Если не нравится карп, то можно приготовить щуку, форель, лосося и любые другие морепродукты. Необычные рождественские традиции в Чешской Республике. По традиции, чтобы в кошельке всегда водились деньги, в него нужно положить рыбью чешуйку.

Ježíšek младенец Иисус

Вы спросите, кто же дарит чехам подарки на Рождество?

Подарки деткам на Рождество приносит не Санта Клаус, а Йежишек (Ježíšek) — младенец Иисус. Именно ему пишут письма с пожеланиями и вывешивают за окно. Когда в Сочельник слышен звон колокольчика — значит приходил Йежишек и спрятал под ёлку подарки. Многие чешские дети недоумевают — как маленький Йежишек за одну ночь смог положить под рождественскую ёлку всем детям страны подарочки? На форумах мамочек есть целые ветки статей, что отвечать детям на вопрос «Как выглядит Йежишек?» Никто не знает, как точно выглядит малыш Иисус и как он так незаметно прячет под елкой подарки.

Раньше рождественские подарки в Чехии разносил святой Николай (Микулаш), а традиция, связанная с Йежишеком, пришла из Германии в 19 веке. Теперь Микулаш «работает» только 6 декабря, когда разносит послушным детям подарки.

Студенты из России отмечают Рождество в Чехии
Русские студенты отмечают Рождество в Чехии

Прага — традиции Рождества в Чешской Республике

На рождество в Чехии дарят друг другу омелу. Атрибуты Рождества в Чехии — Омела. Это такое растение-паразит, растущий между ветвями деревьев. Его веточки продаются не только в обычном виде, иногда их покрывают золотой или серебряной краской. Веточки омелы продаются в различном исполнении в большом количестве, являются символом плодовитости и счастья. Их принято покупать в подарок, украшать ими дом.

Атрибуты Рождества в Чехии — Омела
Атрибуты Рождества в Чехии — Омела

Украшения на Рождество в Европе. Омела – вечнозеленое растение, которое принято дарить на Рождество в Чехословакии. Ее не надо покупать – только дарить, потому что только подаренные ветки омелы приносят счастье. Веточки омелы подвешивают чаще всего под лампочкой на потолке или на край двери. По поверью, мужчина имеет право поцеловать любую женщину или девушку под веточками омелы. В народе говорили: «Кто поцелуется под омелой, влюбит в себя другого». Их любовь будет жить вечно.

Рождественские атрибуты в Чехии. Веточки омелы продаются в различном исполнении в большом количестве, являются символом плодовитости и счастья. Их принято покупать в подарок, украшать ими дом, а пара, оказавшаяся под омелой, должна поцеловаться.

Рождественская музыка в Чехии

Vánoce, Vánoce přicházejí — самая популярная рождественская песня, которая западает в голову, и от неё невозможно избавиться до конца года.

Традиционное гадание на Рождество

Традиционное гадание в Чехии на Рождество
Традиционное гадание в Чехии на Рождество

В Чехии на Рождество разрезают яблоко

Традиции Рождества в Европе. Когда семья закончит трапезу в Сочельник, по обычаю нужно разрезать яблоко пополам. Если внутри видна пятиконечная звездочка со здоровыми семечками, то в следующем году домочадцев ждет здоровье и счастье. Если сердцевина окажется червивой или будет иметь форму креста, то наступающий год может оказаться неудачным. Миновать такой участи, тем не менее, возможно, если выбрать большое красивое яблоко.

Гадания в Рождество — Четыре грецких ореха

Как празднуют в Чехии Рождество? Если расколоть четыре грецких ореха и обнаружить в них здоровые ядра, то весь новый год у вас не должно возникнуть проблем со здоровьем. Если попадутся заплесневелые или высохшие орехи, то, согласно поверьям, надо опасаться болезней. В этом случае можно также немножко обхитрить «судьбу» – выбрать только красивые орехи.

Рождественские гадания — Лодочки из ореховой скорлупы

В пустые скорлупки грецких орехов капают немного воска, а потом ставят в них маленькие свечки, после чего пускают в воду в небольшой емкости. Если импровизированные лодочки будут долго плавать с зажженными огоньками, то новый год будет счастливым. Если поплывут в центр, то вас ожидает дорога; соберутся у края – вам будет хорошо и дома.

Как отмечают Рождество в Праге? Чехи бросают ботинки

Необычные традиции в Чехии.  Незамужние девушки могут легко узнать в Сочельник, выйдут ли они в следующем году замуж. Нужно бросить ботинок через голову: если упадет пяткой к двери, то свадьбы не будет; если носком – можно подготавливать платье.

Литье свинца — Lití olova

Одной из рождественских традиций является заливание горячего жидкого свинца в емкость с водой, о результате можно будет судить в ближайшее время. Наборы для гадания на свинце можно найти в большинстве чешских магазинов, они также включают описание и толкование различных полученных форм.

На Рождество пишут и вытягивают листочки с предсказаниями

Рождественские традиции в Чешской Республике. Чехи знают, как можно весело провести Сочельник. Все, кто собрался за праздничным столом, должны написать на бумажках слова, которые обозначают то, что может ожидать человека в следующем году, например, счастье, здоровье, богатство и др. Потом каждый тянет из тарелки по три бумажки, которые будут предсказывать ближайшее будущее (листочки с предсказаниями нужно возвращать в миску, чтобы количество предсказаний не уменьшалось). Чтобы вечер прошел позитивно, лучше писать только о положительных вещах.

День Трёх королей в Чехии Tří králů

День Трёх королей в Чехии Tří králů
День Трёх королей в Чехии Tří králů

6 января на улицах Праги и других чешских поселений можно встретить людей с коронами на голове, на которых будет одна из трёх букв В, М, К, или же увидеть надпись на дверях K † M † B.

Три короля – это три мудреца с Востока, которые, согласно Евангелию от Матфея, принесли в дар золото, ладан и мирру, когда народился Христос. Дорогу им указывала звезда, горевшая над Вифлеемом.

Праздник, отмечаемый 6 января, указывает на момент, когда Христос явился не только израильскому народу, а всему миру. По давней традиции в этот день взрослые и дети наряжаются в трёх королей. Три короля ещё представляют три расы: белую, жёлтую и чёрную, а также три периода жизни: детство, молодость и старость. Ряженые ходят от дома к дому с колядками, неся с собой освящённый мел, календарь и сахар, представляющие дары. Участники процессии также собирают пожертвования в запечатанную копилку, которые потом идут на помощь нуждающимся.

Рождественский адвент календарь. Традиции и виды новогодних адвент-календарей

Праздник Адвент. Символы, история и традиции Адвента в Европе

×

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *